Smoothie bowl de mirtilos e cacau

Apesar de andar a praticar o jejum quando acordo, isto é, apenas comer quando estou com fome; existem aquelas manhãs em que a gula de experimentar "aquele" smoothie de colher invade a mente e desperta o relógio da barriga. Inspirada por outras receitas, esta semana cheguei a este delicioso smoothie que partilho com vocês. Espero que gostem!

 

INGREDIENTES

½ chávena de leite de amêndoa ou de cânhamo

1 chávena de mirtilos congelados

1 chávena de courgettes congeladas

meia chávena de espinafres congelados

1CS de cacau

1 tâmara Medjool (ou adocicar com mel, agave, banana, etc)

1 scoop de Brown Rice protein (ou outra proteína vegetal)

Como topping, coloquei manteiga de amendoim crocante e 1CS de sementes de cânhamo, poderás colocar cacao nibs, ou fruta fresca, granola, goji berries, lascas de coco, o céu é o limite!

 

INSTRUÇÕES

Colocar todos estes ingredientes numa liquidificadora e quando estiver cremoso colocar numa taça e decorar.